MEE REBUS MUDAH... emmmm dapnyaa :))

Assalamualaikum kekawan ..

Alhamdulillah dah hari ke lima Ramadan kita kan kekawan..

Semoga Allah memberikan kesihatan yg baik utk kita terus dapat menjalani ibadah puasa ni kan :)

Iftar hari ke 4 saya kekawan , mee rebus mudah.. setelah tiga hari berbuka dengan nasi, jadi semalam tukar selera dengan mee pulak.. dah katanya mudah .. 1 jam saja saya didapur tu.. 

Si nabil yg pertama kali dapat menghabiskan puasanya satu hari .. Alhamdulillah..

Masa hari pertama bertahan hingga pukul 10 am jer..

Hari kedua pulak 6.30am bersahur.. sah-sah lah tak puasa tu kan ehe :)

Hari ketiga bertahan hingga pukul 5 pm.. sayang saya rasa.. tapi dia kata dah haus sangat...

Jadi semalam dia dapat bertahan .. walaupun sibuk kata dahaga.. bila saya minumlah.. dia kata Nabil nak puasa juga..

Lepas tu nak melengahkan dia, en suami bawa ke taman.. pukul 7.15pm baru dorang balik..

Ini pula bahan-bahannya...

Punyalah rajin saya nak buat entri baru.. saya update jer entri lama saya ni hahaha..

Jangan kekawan terperanjat pulak tengok komen.. ada dari tahun 2012 kihkihkih.. 

Lepas tu ada yg komen terima kasih share resepi mudah ni .. dah dua kali dia mencubanya .. Alhamdulillah syukur saya dapat membantu kekawan utk mencari resepi ..

RESEPI MEE REBUS MUDAH

Bahan-bahannya (utk 5 orang)

1. 1 bungkus mee kunig
2. 1 buku tauhu
3. 1 peket fishball
4. 3 sudu besar cili merah yang telah dikisar bersama bawang merah dan bawang putih
5. 1 biji tomato
6. 1 mangkuk kecil udang basah
7. 1 batang kecil lobak merah
8. 5 helai sayur kobis daun ( seperti gambar diatas)
9. 1/2 kiub perisa ayam (saya guna knoor kiub perasa ayam)
10. Air rebusan udang (air dalam 1000 ml)
10. Garam secukup rasa

Cara-caranya

1. Rebus kulit udang bersama dengan 1000ml. Ketepikan
2. Panaskan sedikit minyak utk menumis cili kisar tadi sehingga wangi.
3. Kemudian masukan air rebusan udang, setelah menggelegak, masukan tauhu yang dipotong dadu, lobak (ikut cara sendri nak potong macam mana ye potong nipis sikit biar cepat empuk), sayur kobis, fishball (potong 2 jer), udang dan kiub perisa ayam.
4. Akhir sekali baru masukan tomato dan garam secukup rasa.
5. Celur mee kuning.
6. Sedia utk dimakan...

Macam mana senang ke ?.. saya letak cili kisar tu 3 sudu jer sebab budak 3 orang nak makan.. kalau nak pedas boleh tambah lagi.. saya makan dengan cili merah yang dihiris bagi pedas :D