Selasa, 22 Julai 2014

BIHUN GORENG DAGING .... emmm dapnyaa..

Assalamualaikum kekawan..
Salam petang yg ceria :)

Dah sampai penghujung ramadan ni , semakin tak tau nak iftar apa.. tambahan stok dalam petiais memang dah habis .. hanya tinggal daging ajer.. tengok dalam laci ada sebungkus Bihun Faizah.. nampaknya iftar bihun goreng petang ni.. Sedap juga bila sekali sekala iftar bihun ni kekawan..

Bila kak nabilah ke dapur.. mula lah bertanya "mama masak apa buka petang ni" "Kita buka dengan bihun goreng boleh ajer kan" balas saya.. "mama taruh daging ye" tanyanya...
"Ye lah daging jer yg ada" balas saya..
"Best akak suka kalau dengan daging , sedappp" katanya..
Bila bihun digoreng sama daging memang sedap kekawan.. terasa manis daging tu pada bihun goreng tu..

Kekawan nak masak apa iftar petang ni.. :)

RESEPI BIHUN GORENG DAGING

Bahannya :-
  • 1 peket Bihun (direndam)
  • 4 sudu besar cili kering kisar(saya kisar tak letak bawang)
  • 3 biji bawang merah*
  • 3 ulas bawang putih* (ditumbuk)
  • 250grm daging dipotong kecil(ambil sedikit utk air rebusan daging)
  • Daun sawi
  • Taugeh
  • 2 biji tauhu (digoreng dahulu)
  • daun sup
  • cili merah
Caranya :-
  1. Panaskan minyak, gaul daging dengan sedikit garam, goreng sehingga masak, angkat ketepikan.
  2. Kemudian tumiskan cili dan bawang tumbuk sehingga wangi, masuk sayur taugeh dan sawi, serta garam,kacau sebentar.
  3. Kemudian masuk air rebusan daging dan daging goreng tadi, kemudian masukan bihun, kacau mesra sehingga bihun lembut.
  4. Kemudian masukan tauhu yg dipotong kecil kedalam kuali, kacau mesra.
  5. Siap dihidang bersama daun sup dan cili merah potong.

Selamat mencuba ^__^



di

27 ulasan:

  1. Falsya22 Julai 2014 pada 12:57 PTG

    ermmmmmm, dap sangatttttttt..makan ngan cili padi kicap...lg dap sangatttt...;D

    BalasPadam
  2. NzA22 Julai 2014 pada 1:09 PTG

    sedap tu kak..dh hujung2 ni msg2 dah xlalu nk makan.....

    BalasPadam
  3. Ibu Yusuf Maryam22 Julai 2014 pada 1:11 PTG

    Bila dah hujung2 ni, yg ringkas2 juga yg sedap. Sy tak tau lagi nak masak apa ptg ni, ada ayam aje dlm esbok..

    BalasPadam
  4. Anizz Annisa22 Julai 2014 pada 1:15 PTG

    menyelerakan.. yummy!!

    BalasPadam
  5. Kayu Manis22 Julai 2014 pada 1:17 PTG

    lama tak mkn behoon..nampak enak tu

    BalasPadam
  6. imm22 Julai 2014 pada 1:48 PTG

    sedapnye bihun goreng,,
    imm kalau g breakfast kat kedai, wajib amek bihun goreng,tambah telur mata n sambal bilis nasi lemak..hihi

    BalasPadam
  7. nOe suhaimi22 Julai 2014 pada 1:50 PTG

    sedap nampak nya

    BalasPadam
  8. Mar Mansor22 Julai 2014 pada 3:09 PTG

    tula kan..makin tak tahu nak masak menu apa...bihun goreng ni memang sedap..

    BalasPadam
  9. Khairul Bariah22 Julai 2014 pada 3:25 PTG

    lama tak makan bihun...sepanjang puasa ni tak penah lg makan bihun.

    BalasPadam
  10. eira eixora22 Julai 2014 pada 3:32 PTG

    nampak sedap je bihun goreng daging tu.

    BalasPadam
  11. Zaza Abdul Latif22 Julai 2014 pada 4:01 PTG

    duhhh nanges perut saya tengok bihun akak. :)

    BalasPadam
  12. Bunda_nora22 Julai 2014 pada 4:06 PTG

    Bunda pun kadang tak makan nasi...hanya goreng bihun atau buat bihun sup jer pun kenyang jugak...

    BalasPadam
  13. Yana Yani22 Julai 2014 pada 4:12 PTG

    tak penah guna daging
    biasa guna ayam, sotong atau udang aje
    tapi nampak sedaplah =)

    BalasPadam
  14. ::NureeN::22 Julai 2014 pada 4:24 PTG

    sama la.. nureen pon suka grg bihun tarok daging, sedapppp....
    iftar nasi kot ngan msk lomak...
    plan dlu x sure bhn ada ke x hihiii...
    nak mkn ns sbb pg td x terjaga sahur huhuuu

    BalasPadam
  15. Umm AA22 Julai 2014 pada 4:24 PTG

    betullah kalau dkt nak raya idea iftar semakin kering jer...hidang sekut raya jer kalo malas2..heheh..
    sy kalo bihun buat dinner, iftr yg ringan sketlah..:)

    BalasPadam
  16. Cik Rose22 Julai 2014 pada 4:27 PTG

    betul, memang sedap kalau letak daging. Tapi, Ros lagi suka udang.. hihihi..

    BalasPadam
  17. Unknown22 Julai 2014 pada 4:39 PTG

    waahhh... nampak cam sedap..
    belom pernah cuba lagi. selalunye letak ayam jer~

    BalasPadam
  18. kakitravelkhairuddin.blogspot.com22 Julai 2014 pada 4:56 PTG

    sedapnya....

    BalasPadam
  19. nad22 Julai 2014 pada 6:44 PTG

    sama plak menu kita smlm kak ;)

    BalasPadam
  20. supermakwannabe23 Julai 2014 pada 12:03 PG

    Meriah hiasan tu kak..nampak sedap!

    BalasPadam
  21. Jari Manis23 Julai 2014 pada 7:55 PG

    kak yatie masak semua nampak sedapl ah..dh lama tak makan bihun goreng :-)

    BalasPadam
  22. nurbijen23 Julai 2014 pada 9:03 PG

    kami pun berbuka dgn nasii goreng jer kelmarin... mmg dah kering idea...

    BalasPadam
  23. Mummydearie23 Julai 2014 pada 1:27 PTG

    Tak pernah pulak buat bihun daging di rumah. Bihun ni kalau kat rumah memang kurang peminatnya. Tapi bila tengok gambar, sayalah yang lebih-lebih terliur. Dah penghujung Ramadhan ni memang buntu tak tahu nak masak apa lagi ...

    BalasPadam
  24. OKje23 Julai 2014 pada 8:42 PTG

    Tadi kita masak simple jer CH....ikan lidah berlada, sayur, udang goreng kari....itu aje ..
    Pernah buat goreng bihun dgn daging ni mmg sedap....daging batang pinang ke CH?

    BalasPadam
  25. Mimie27 Julai 2014 pada 8:55 PTG

    bihun goreng anak anak sy suke mkn

    BalasPadam
  26. Mimie27 Julai 2014 pada 8:55 PTG

    bihun goreng anak anak sy suke mkn

    BalasPadam
  27. Unknown5 Ogos 2015 pada 7:31 PG

    Sedapnye.....mmg suke bihun goreng daging ni....tq 4 sharing....♥

    BalasPadam

Terima kasih kerana meninggalkan komen disini ^__^
Maaf jika komen tidak sempat dibalas ye :)
Insha Allah saya akan kunjung balas ke blog anda :D

Mohon kerjasama kepada pemberi komen yg budiman,
Harap tidak meninggalkan pautan diruang komen,
Terima kasih atas perihatin anda :)