KEK SUSU MUDAH DAN SEDAP... ~__^

Salam petang yg ceria kekawan :)

Buat kek susu ni masa sabtu baru ini.. ada kawan nak datang rumah nak hantar bow (alat pemanah)  hampir 15 tahun tak jumpa adik ni.. kebetulan dia iklan nak jual alat pemanah tu di FB, jadi saya pun komen nak.. untuk si hero saya Nabil tu..

Jadi mencarilah apalah juadah petang itu untuk tetamu saya ni.. google punya google jumpalah resepi kek@apam susu yg mudah ini.. Bila mudah saya suruh anak dara dua orang tu membuat tu.. sementara saya membuat mee bandung utk dijamu kepada tetamu saya tu kan.. mee bandung ni pun guna pes jer pun yg saya beli pada kawan ofis saya.

Meriah sungguh warna pilihan mereka kan.. anak-anak dara warna pink tu memang tak ketinggalan kan.. warna biru tu lagi menyerlahkan kekawan.. *__*

RESEPI KEK @ APAM SUSU GEBU

Bahannya :-

- 4 biji telur

- 1 st esen vanila

- 1 sb ovellete

- 1 cawan gula halus

- 5 sb susu pekat manis

- 2 cawan tepung gandum

- pewarna

Caranya :-

1. Pukul telur, esen vanila, ovellete dan gula sehingga putih kembang menggunakan hand mixer.

2. Kemudian masukan susu pekat manis, lepas tu baru dimasukan tepung sedikit demi sedikit pukul semula sehingga habis tepung dan sebati.

3. Bahagikan adunan kepada 3 mangkuk kemudian letak pewarna yg disukai ( warna diatas adalah pilihan nabilah dan najeeha)

4. Masukkan adunan yg diwarnakan berselang seli sehingga habis. Saya suruh mereka buat 3 sudu setiap selang warna tu.

5. Kukus selama 45 minit atau sehingga masak. Sejuk kan kek tu barulah di terbalikkan kalau tidak melekat.

Kegebuan dan kelembutan kek ni hingga kepetang kekawan.. esok pagi saya panaskan di microwave pun masih gebu.. memang kena simpan resepi sampai bila-bila. Sudah lah senang bahannya dan membuatnya.. sedap dan gebu pulak..

Tersenyum lebarlah si hero saya ni bila dah ada alat memanah sendiri.. tak sabar dia nak memanah hari sabtu ini.. tengok tu alat memanahnya lebih tinggi daripada orangnya hahaha :D