JUS BUAH MARKISA... penyejuk tekak buka puasa 😆😊 ^__^

Salam petang yg ceria kekawan :)

Beli buah markisa ni masa pergi reatret kat Cameron Highland tempohari.. tengok punya lama terperap dalam peti sejuk..

Alhamdulillah buahnya masih elok.. jadi boleh lah diteruskan projek buat jus buah markisa ni.. Kat sini mahal kan buah markisa ni.. saya pernah beli di Tesco.. 4 biji macam tu RM5.00.. masa tu nak buat pavlova.. kat cameron highland ni sebungkus besar baru RM10.00 dalam dia ada 25 biji kot.. share dengan kawan.. dapat lah 12 biji seorang.. baru RM5.00..

Nampak keuntungan disitu hahaha.. 

Buat air jus ni pada hari sabtu yg lalu.. saya serahkan pada nabilah membuatnya, setelah menggoogle resepinya.. jumpa resepi citrasawan yg paling mudah .. jadi bagi jer pada Nabilah..

Kak wan saya ambil resepi tempek kat sini ye.. halalkan ye. :)

Oleh kerana buah markisa kami ada 12 buah, jadi kami gandakan sukatan resepi tu..

JUS MARKISA/PASSION FRUITS JUICE

Bahannya :-

- 3 biji buah markisa

- 1/2 cawan air gula

- 1 1/2 cawan air masak

- Ais secukupnya

Caranya :-

1. Belah dua buah markisa dan korek keluar isinya.

2. Kisar bersama air masak, kemudian tapis, dan tekan-tekan buah tersebut sehingga air jusnya habis di perah.

3. Kacau kan bersama air gula. 

4. Untuk menghidang masukkan jus markisa ke dalam gelas, ambil sedikit isinya dan masukan ais secukupnya. (Isi buah markisa saya tu tak timbul pulak tenggelam tu yg tak nampak hihihihi)

*** Jus ini aga masam, tambah gula ikut keperluan