AYAM MASAK KICAP SUHUN ..... eemmm dapnya :)

Assalamualaikum kekawan :)

Layan selera budak tiga orang ni... asyik masak ayam goreng berlado jer kan.. jadi boring jugak dorang ni... Bila saya masak ayam kicap suhun ni .... melonjak kegembiraan mereka semua... saya letak lebih suhun ni.... Nabil panggil suhun ni mimi... "mama letak mimi tu banyak2 dalam pinggan Nabil tau".... kakak pulak jeles" penuh pinggan kau jer Nabil, kakak pun nak jugak" udah berebut suhun ni pulak... penyudahnya saya letak 3 genggam suhun ni kekawan.... hah pueh hati korang ye... :)

RESEPI AYAM MASAK KICAP SUHUN

Bahannya :-

• 3 ketul peha dan 3 kepak ayam (ni jer bahagian kesukaan anak-anak kan)
• 1 biji bawang besar(dimayang)
• 1 ulas bawang putih(dimayang)
• 2 biji cili hijau
• 3 genggam soon(rendam dulu)
• 1 biji bunga lawang, pelaga, dan 1 cm kulit kayu manis
• kicap
• garam
• air

Caranya :-

1. Goreng ayam hingga masak, angkat dan letakan ketepikan
2. Tumis bawang merah,putih, cili hijau dan rempah sekawan tu sehingga wangi.
3. Kemudian letakan kicap dan air, kacau sekata, lepas tu masukan soon, rasa garamnya.
4. Selepas tu baru dimasukan goreng ayam tadi. Gaulkan sedikit.
5. Siap untuk dihidang...