Assalamualaikum kekawan semua... semoga sihat sejahtera dan ceria :) dah sarapan pagi ke... pagi ni saya masak nasi goreng sotong... bila buat nasi goreng ni teringat cerita "sotun" hehehe..Ini gara-gara stok sotong yg banyak dalam peti ais tu.. jadi minggu ni adalah minggu menu sotong di rumah saya hehehe :D
Budak tiga orang ni memang suka nasi goreng sotong .. termasuklah mak dan bapak budak ni hehehe... Senang ajer buat nasi goreng sotong ni kan , sama jer macam nasi goreng biasa tu cuma tambah sotong jer...
RESEPI NASI GORENG SOTONG
- Satu semangkuk nasi putih
- 5 sudu besar cili kisar merah
- 1/2 batang lobak merah dipotong dadu
- 4 ekor sotong (potong ikut suka- saya potong bulat kecil dan bunga tu untuk hiasan jer satu ekor)
- satu mangkuk kobis
- garam
Caranya :-
- Tumis cili kisar sehingga wangi , kemudian masuk lobak merah dan kobis, kacau hingga mesra
- Lepas tu masukan garam dan sotong, rasa masinnya baru masuk nasi.
- Bila nasi dah sebati dengan semua bahan, angkat dan siap dihidang
SELAMAT MENJAMU SELERA KEKAWAN :)
p/s kekawan sarapan apa pagi ni... mesti bestkan.. kalau nak mudah sarapan saja direstoran atau gerai :)
