Assalamualaikum .. salam petang yg ceria.. :)
Menjejes-jejes airliur saya menengok Muffin Telur ni.. nampak sedap jer.. ni kawan saya share kat wall FB saya.. udah teruja nak membuatnya.. apa-apa hal kita save dulu disini. Terima kasih bagi resepi ni ye :D
RESEPI: EGG MUFFIN
Bahan-Bahan :
6 biji large eggs, atau 8 biji medium size eggs.
A splash of milk (saya tambah air je sbb susu dah habis) – ni untuk bagi telur tu gebu.
Mushrooms – diced
1/4 onion – diced
Sebatang cili hidup – cincang halus
Salt/pepper to taste
Cheese – saya guna shredded mozarella.
Cara-cara:
Panaskan oven (180-200C)
Sapu minyak pada muffin tin
Pukul telur, susu, garam dan pepper sampai kembang sket.
Tambah sayur-sayur lain.
Tabur cheese.
Curah dalam bekas muffin
Bakar 20-25mins.
