PUDING KARAMEL TANPA TELUR MUDAH .... emmmm enaknya.. :)

Assalamualaikum kekawan ...

Salam petang yg ceria.. :)

Bagi penggemar karamel tetapi tak suka bau telur.. boleh cuba yg ni.. pergghhh memang terbaik puding ni kekawan.. sedap.. 

Lepas tu saya regukan pulak dengan koktail buah-buahan ni kekawan.. lagi terbaik.. chef Nabilah tu pun nak entrprem sebab banyak membantu ehe.. bila dah siap saya bahagi tiga.. satu bahagian tinggalkan dirumah.. satu bahagian bagi jiran sebelah rumah.. satu bahagian bawa balik rumah mak kat kuang.. bahagian saya kat rumah tu pun dah dibelasah oleh Nabil,1/4 bahgian.. sedap mama katanya.. ko ni Nabil menggoda kakak ko dua orang ni jer..

Senang sangat buat puding ni kekawan.. saya ambil resepi dari Blog Cute Oven Small Kitchen.. yg Nazd ni ambil dari LinaPg.. bersanad resepi kekawan.. lepas tu saya olah pulak sikit resepi dan cara penyediaannya , bagi mudah dan segera..

Jom kita intai resepi yg mudah ni kekawan :)

RESEPI PUDING KARAMEL TANPA TELUR

Bahannya :-

• 3 sudu besar gula pasir (gula hangus)
• 1 Peket agar-agar serbuk 10g
• 4 cawan air
• 1 cawan gula pasir
• 1/2 cawan susu pekat manis
• 1 tin susu cair (400ml)
• 3 sudu besar tepung kastard
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 1 tin koktail buah-buahan

Caranya :-

1. Taburkan gula pasir didalam loyang kemudian, masakan sehingga keperangan, kemudian goyangkan loyang tu supaya gula hangus tu sekata disekeliling loyang. Ketepikan
2. Kemudian dalam bekas lain susu cair, tepung kastard dan esen dikaucau sehingga tidak berketul.
3. Lepas tu satukan dalam periuk agar-agar, air, susu pekat manis, gula.
4. Kacau sehingga bahan-bahan masak mendidih, kemudian tuangkan kedalam loyang gula hangus.
5. Bila dah sejuk sikit, masukkan dalam peti ais.
6. Bila hendak dimakan, hidangkan bersama koktail buah-buah tadi.