Salam petang yg ceria kekawan :)
Tak pernah buat sata sendiri.. tengok macam sedap jer bila kawan postkan kat wall FB..
Seperti biasa kita save dulu kat sini, bila senang kita buat ye :)
Sata versi suka hati...yg penting sdp woooo...ikan..isi..penuh.
Bahan
5 ekor ikan sardin/ selayang
3/4 biji kelapa putih.
6 biji bawang merah ( tumbuk )
Seinci halia ( tumbuk)
Sedikit daun kesom racik halus
1 sudu besar cili boh
1 biji telur
Garam, gula dan abe aji.
Resepi rahsia budu sikit 😆
Cili api potong halus2..x nak pedas ltk cili besar
Daun pisang layur atas api
Cara2nya
Ikan ambil isinya
Tumbuk atau mesin
Gaul dgn bahan2 lain.
Ambil daun pisang buat kelongsong.
Bakar / goreng je atas kuali leper.
Taraa...siap..yum3...sedap hingga menjilat jari
Kalah sata kt kedai..tp rasa biar ada manis2 masin..kalu tawar x sdp jugok😆