Assalamualaikum kekawan..
Semoga kita semua berada dalam rahmat Allah dan dikurniakan kesihatan yang baik jua hendaknya..
Bila saya duduk cuti duduk rumah berbagai homemade yg saya nak cuba hihihiπ☺.
Ini gara2 teringat aiskrim strawbery yg kat Cameron Highland tu hari lah..
Saya buat ni masa hari sabtu petang tu.. sebab esok petang ada gadering parti utk birthday Novemberian katanya..
Resepi cukup mudah kekawan.. pastu sedap pulak lemak berkerim ππ
Bahannya :-
- 3 cawan coffemate
- 3 cawan susu strawberry
- 3 sudu besar susu pekat manis
Caranya :-
1. Kisar semua bahan tadi didalam alat pengisar.. selama 10 minit.. biar dia sebati bersama.
2. Kemudian masuk kan dalam bekas tupperware. letak dalam bahagian atas.
3. Kemudian apabila aiskrim dan keras, kisar lagi dalam 10 minit.. CH buat petang tu kan.. malam dalam pukul 10, CH keluarkan utk kisar lagi agar ais lebih lembut dan halus. CH buat sekali kisar jer.. kalau nak lembut lagi buat 2 3 kali kisarnya.
4. Kemudian masukan dalam bekas kecil2 ni dan frozen kan semalaman.
Nabil ni bersemangat nak rasa.. tengahari ahad tu sibuk nak makan aiskrim ni dgn sirap strawberry tu..
Sirap strawberry ni saya buat pagi sabtu tu.. ni gara2 nak menghabiskan strawberry yg saya frozeen kan tu masa gi Cameron Highland tu.. tengok berapa lama saya simpan.. alhamdulillah elok lagi.ππ
Jom intai pulak resepi sirap strawberry ni ala ala Hasley Syrup tu.. tapi lebih sedap yg CH buat ni hahaha ππ
RESEPI SIRAP STRAWBERRY
Bahannya :-
- 1 bekas plastik strawberry .. lebih kurang 1/2 kg
- 1 cawan air
- 1 1/2 cawan gula
- 1 sudu besar tepung jagung
Caranya :-
1. Kisar buah strawbery bersama air sehingga sederhana halus.
2. Kemudian masukan dalam bekas periuk..
3. Kemudian apa bila mendidih masukan gula dan tepung jagung yg telah dibancuh dgn setengah cawan air.
4. Gunakan api yang perlahan.. masakkan sehingga sirap memekat.. pada tu boleh lah rasa.. kalau nak manis lagi tambah lah gula.. saya suka masam masam manis macam ni..
Tadaaaaππ
Dah siap aiskrim dan sirap strawberry yg sedap itu ππ
Siapa nak puji kalau bukan diri sendirikan.. ehhhh nak habaq ang.. nabil habis lima bekas tau.. saya masuk dalam bekas kecil tu dapat 40 bekas..
Inilah yang lahir novemberian... adik ipar saya yg atih tu satu keluarga november.. suami dan anaknya..
Macam2 hidangan yg dibawa secara potluck.. saya bawa kuih kole kacang.. yg itu saya tempah kat jiran saya.. serious sedap weyyy..
Buat kat taman yg najeeha sambut itu hari.. ramai yg hadir.. tambahan kak ipar dari Sa ah tu pun ada.. sebab daftar anak masuk UIA kat PJ tu..
Melompat kegembiraan besday boy n girl tu..
Yang mak ngah pun lahir november juga.. udah disuruh melompat juga.. sporting tu.. umur 61 tahun daya lagi melompat tu ππ
π❤























































