Bubur Sum Sum... Yummy :)

Bubur sum sum yg menjadi kegemaran en suami dan najeeha tapi saya belum berkesempatan untuk membuat sendiri ehe... masa pergi bazar ramadhan itu hari terjumpalah bubur sum sum ni, beli lah satu bekas plastik... perghhh boleh tahan harganya RM 3.50 satu bekas tu...

Sebelum ni Blog Rohah ada bagi resepi macam mana nak buat bubur sum sum ni... senang jer nak buat rupanya dan bahannya mudah ajer... nanti jumaat ni cuti Nuzul Al Quran nak cuba buat pulak.. Jadi saya tempekan resepi dari Rohah di sini senang sikit nak rujuk nanti... Terima kasih ye Rohah..

BUBUR SUM SUM

Oleh:rohah

Bahan-bahan: 

2 cawan tepung beras

1 1/2 liter santan (dari sebiji kelapa)

1 1/2 sudu kecil garam

2 helai daun pandan

Cara:

1.Satukan kesemua bahan dalam bekas.Kacau sekata.

2.Masak dalam periuk/ kuali atas api sederhana .Kacau sentiasa sehingga bancuhan tepung menjadi likat dan meletup-letup supaya tanak.

3.Matikan api.Sudukan bubur sum sum ke  dalam bekas yang sesuai.

4.Hidangkan bersama air gula merah.Sedap di makan ketika sejuk.

Air Gula merah/ Sirap

Bahan-bahan:

1 cawan gula merah

2 sudu besar gula

800 ml air

2 helai daun pandan

Cara:

1.Satukan kesemua bahan dalam periuk.Masak hingga mendidih.

2.Tapiskan.