Hari ini kami sarapan Nasi Lemak Serai, harum serai terasa di nasi lemak ini... sedap sangat.. en suami siap tanya, buat apa, nasi lemak serai , ok gak tu.. wangi bau serai tu... tup tup 2 pinggan juga en suami makan..
Plate saya ada sambal tumis ikan bilis, tempe goreng, sambal sotong dan tamato (kes timun tak de ehe..) |
NASI LEMAK SERAI
Bahan-bahan
2 cawan beras
4 cawan santan
1/2 inci halia
1 biji bawang besar
1 tangkai serai
garam secukup rasa
Cara-caranya.
1. Basuh beras sehingga bersih dan toskan
2. Masukan dalam rice cooker
3. Bawang besar di kerat empat, halia dihiris dan serai diketuk.
4. Kemudian masukan kesemua bahan halia,bawang,serai, santan dan secubit garam.
5. Kacau perlahan untuk sekatakan bahan tu jer.. lepas tu tunggu lah nasi tu masak
Kemudian hidang untuk makan bersama-sama sambal ikan bilis, stotong ke.. apa saja yang anda suka hehe:))
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Terima kasih kerana meninggalkan komen disini ^__^
Maaf jika komen tidak sempat dibalas ye :)
Insha Allah saya akan kunjung balas ke blog anda :D
Mohon kerjasama kepada pemberi komen yg budiman,
Harap tidak meninggalkan pautan diruang komen,
Terima kasih atas perihatin anda :)