Bekfes Omputeh :: LAGSANA ROTI MUDAH ~___^

Assalamualaikum kekawan..

Semoga kita semua berada dalam rahmat Allah dan diberikan kesihatan yg baik jua hendaknya..

Gara-gara tergoda dengan hainomokje punya lagsana roti tu.. gigih CH buat tau mak :P

Pepagi CH dah bangun tau... hahaha terlajak rajin pagi :)

Mula-mula kenalah sediakan sos macam kuah spaghetti tu kan , saya ni nak anak makan sayur saya tambah karot merah tu.. ikut tekak anak beranak jer ni.. 

Jom intai cara nak buat sos @ intinya tu..

Bahannya :-

- 400grm daging ayam kisar (guna ramli daging kisar tu jer)

- 1 biji bawang holland ~ potong dadu

- 3 ulas bawang putih~ditumbuk

- 1 tin kecil sos spageti Adabi

- 1 tin kecil cendawan butang ~ potong nipis

-1 sudu teh lada hitam serbuk (ikut nak pedas mana)

- 1 batang Karot Merah ~ disagat jer

- Garam secukup rasa

Caranya :

1. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi, kemudian masukan daging kisar, kacau sehingga masak.

2. Masukan sos spaghetti, setelah mendidih masukan cendawan butang, karot merah, serbuk lada hitam dan garam secukup rasa.

3. Masak sehingga agak kering, tutup api dan ketepikan.

Bahan Kedua :

- 12 keping roti 

- 200ml susu segar

- 3 biji teleur

- Keju mozarella

Caranya :

1. Pukul susu dan telur hingga sebati.

2. Celupkan roti dikedua belah roti dan susunkan dalam pemanggang tu, sebelum tu gris sikit dengan majerin.

3. Taburkan kuah spaghetti tadi sehingga penuh roti tu, susun pula cheese diatas nya.

4. Kemudian tutup semula dengan roti yg telah dicelup dengan telur dan susu tu. Susun lagi cheese diatasnya, lebihan susu telur tadi boleh curahkan atas roti/cheese tadi.

5. Bakar dalam pemanggang tu selama lebih kurang 15 minit atau masak, jangan rentung sudahlah ~__^

Saya bakar guna api yg kecil macam gambar diatas tu.. jika suka garing boleh juga diterbalikan pemanggang tu :)

Oleh kerana buat pagi tadi tak sempat nak ambil gambar yg telah dipotong, mana lagi nak bersiap ketempat kerjakan..

Saya sempat juga makan sekeping tu..

Anak-anak kata sedap.. nanti mama boleh buat bila saya telefon mereka tadi.. tak tau mama dia kerahan tenaga pagi tadi.. mana nak masak lauk utk makan tengahari mereka kan..

Kak Nabilah pun cuti sama jadi beranilah tinggal mereka 3 beradik dirumah.. itu pun telah banyak pesanan penaja diberikan..

Jangan sesekali nak buka api gas, jangan keluar rumah, kunci pintu sentiasa hahahhah *__*