Salam petang yg ceria kekawan :)
Tatapan petang hari.. model Apple Pie Roti saya ni ye *__*
Seronok dia dapat makan apple pie roti ni ala-ala McD ni kan.. habis dek hero sorang ni 3 ketuiiiii :D
Buat ni pun sebab nak habiskan cepat roti tu takut expire.. ni gara-gara bila dua laki bini terbeli roti sekali sama hari tu.. entah macam mana balik petang dari kerja tu saya beli roti.. tengok malam tu en suami balik dari kerja pun dia beli juga.. udah kenduri roti lah pulak.. mujur lah beli yg kecil dua laki bini ni hahaha..
Jadi mencari lah resepi yg boleh dijadikan makanan berasaskan roti.. asyik memuding pun malas juga.. jemu kata budak2 tu.. tengok dalam petiais ada pulak epal hijau dua bijik.. sesuai sangat lah saya membuat apple pie ni kan..
Jom intai resepi mudah ni.. apple resepi pun dari myresepi tu pun..
RESEPI APPLE PIE ROTI
Bahannya :
- 2 biji epal hijau
- 3 sudu besar gula perang
- 1 sudu kecil tepung jagung
- 1 sudu kecil serbuk kayu manis
- 2 sudu madu
- 1/2 sudu kecil serbuk buah pala
- 8 keping roti putih
- 1 biji kuning telur
Caranya :
- Potong dadu kecil epal hijau ketepikan, panas kan non stick pan dan masukan gula perang, serbuk kayu manis dan buah pala.
- Kemudian masukan epal yg didadu tadi, bancuh tepung jagung dengan sedikit air, masukan kedalam pan tadi.
- Lepas tu masukan madu tu, bila dah masak, ketepikan biarkan sejuk.
- Kemudian ambil roti, buang tepingnya dan kukus sebentar biar lembut.
- Lepas tu leper kan roti tu dengan penggiling, letakan inti dibahagian tengah roti dan lipat dua, tekan-tekan tepi roti tadi dengan garfu.
- Sapuka atas permukaan roti dengan kuning telur, ikut step diatas sehingga roti habis.
- Panaskan minyak yg banyak, bila dah panas perlahankan api dan goreng sekejap jer roti pun.. nanti terentung pulak sebab roti cepat benar garing. Bila dah kekuningan tu angkat. Toskan.
- Siap untuk dihidang.
Petang tu kami pun feling-feling makan apple pie Mcd lah ye.. pekena pulak dengan teh O kak nabilah.. emmmm dapnya..
Maka selamat lah roti tu tak expire kan ~___^
