Assalamualaikum kekawn..
Terliur pulak tengok kuih lompang ni.. tengok bahan macam mudah jer.. save dulu kat sini nanti kita buat ye..
Ini semua hasil sekodeng FB lah.. kannnn :)
LOMPANG
Bahan-bahan :
1) 2 cawan tepung beras
2) 3 ½ cawan air gula merah (suam)
3) ½ cawan air
4) ½ sudu teh kapur sirih
5) ½ biji kelapa muda parut
6) ½ sudu teh garam
*Bancuh dan tapis (3) dan (4).
*Gaul rata (5) dan (6)
Cara:
1) Panaskan cawancawan tembikar kecil dalam kukusan.
2) Bancuhkan tepung dan air kapur.
3) Tuang air gula merah dan kacau rata.
4) Tapis adunan kedalam jag dan tuang ke dalam cawancawan yang telah dipanaskan tadi.
5) Kukus selama 15 minit.
6) Sejukkan dan cungkil perlahanlahan. Tabur kelapa parut di atas kuih.
sedappppppppp
BalasPadamMmg sedap kuih lompang...tp kat rmh ni xder peminatnya..kak atie sorang2 jer yg mkn...nak buat pon cam malas :D
BalasPadamishh kak sedap nie...peberet nieh....maklieya kalo buat boh kicap sesudu dua ...bagi kaler gelap n lagi lemak2....mmg sedap kak....lieya takde acuan die laaa...kalo tak leh buat nieh....last buat mase anak dare dulu...
BalasPadamarwah mak dulu rajin buat kuih ni sedap sangat
BalasPadamAssalamualaikum...singgah jap...Pernah juga cuba buat...tapi tak berapa jadi...huhu
BalasPadamsdapnya..:)
BalasPadamKalau diperhati sama dgn resepi kuih kaswi
BalasPadamTapi bila masuk dlm bekas kecik-kecik jadi lompang
Kalau masuk dlm bekas besar jadilah kaswi yati..
sini memang susah nak carik kuih lompang ni kak.. memang takde jual...huhu..
BalasPadamkalu nak mkn kena buat sendiri lah ni... hihi
Sedaaap :)
BalasPadamAssalam kak yati...
BalasPadamsy pun lama tak buat kuih lompang... paling rajin buat kuih kaswi sbb senang kukus sedebuk dlm loyang... hihi.. kes malas nak cuci acuan comel2 tu....
rasa macam dah lama sangat tak makan kuih lompang ni hehehe
BalasPadamSalam perkenalan kak.. ^_^
BalasPadamkuih kegemaran kak Zai dulu kakak ipar selalu buat.
BalasPadamkuih kegemaran kak Zai dulu kakak ipar selalu buat.
BalasPadamhahaha..ni kuih feveret ni...
BalasPadamMak kita kan CH masa kita kecik dia suka buat kuih ni bawak surau kalau ada apa apa kat surau tu. Teringat sampai sekarang....
BalasPadamMak dulu ada cawan kaca. La ni jenuh okje cari cawam kaca , tak berjumpa sudahnya pakai yg plastik je.
Tak menjadi le lesung pipitnya