JOM KITA KLIK KLIK ^___^

JOM KITA KLIK KLIK ^____^

Rabu, 21 Mei 2014

GULAI TEMPOYAK UDANG PETAI... perggghh sodapppp tu :)

 Assalamualaiku kekawan.. petang yg ceria :)

Petang ni nak cerita Gulai Tempoyak Udang Petai yg selamat jadi baca organik kihkihkih.. ye lah masak dah seminggu yg lalu baru nak tempek dalam blog kan.. Peberet saya suami isteri .. ini pun gara-gara en suami tergoda tengok mata petai yg besar2 ni.. pastu siap cakap dah lama tak makan gulai tempoyak dengan petai kan.. udaahhh macam teringin lah pulakan..

Saya masak ni masa cuti Wesak tu hari lah .. berpeluh2 en suami makan.. berkuranglah nasi dalam rice cooker.. hehehe sebenarnya sama jer dengan isterinya ni... laju jer menyuap.. pastu podeh camna tak berpeluh.. 
Jom intai resepi yg tersangat mudah ni..

RESEPI GULAI TEMPOYAK UDANG PETAI

Bahannya :-
  • 300 gram udang laut (baru manis kekawan)
  • 3 ulas bawang merah*
  • 1/2 inci kunyit hidup*
  • 10 biji cili padi*
  • 1 biji cili merah*(*dikisar)
  • 1 helai daun kunyit
  • 250ml Santan pekat
  • 1 gelas air
  • 4 sudu besar tempoyak
  • Garam secukup rasa
Caranya :-
  1. Masukan bahan kisar ke dalam periuk bersama segelas air, kemudian masukan santan dan tempoyak, kacau sehingga sebati pada kuah.
  2. Kemudiah masukan udang dan petai, serta garam..masak hingga mendidih.
  3. Rasa garamnya.. kemudian masukan hirisan daun kunyit. kacau sebentar. Tutup api.
  4. Siap untuk dihidang bersama nasi putih panas.. 



Dicatat oleh di
Label:

26 ulasan:

  1. Khairul Bariah21 Mei 2014 pada 2:45 PTG

    huish yati, sedapnya...peberet saya ngan suami jugak. hai lama tak makan lauk cam ni. kalau citer kat cik abg ni, mesti dia suruh buat gak nii..

    BalasPadam
  2. Mar Mansor21 Mei 2014 pada 2:51 PTG

    tak pernah rasa lagi la kak yatie..biasa buat udang sambal tumis + petai jek..

    BalasPadam
  3. aIEn21 Mei 2014 pada 3:02 PTG

    adoiii dh menjejes ailio sy ni kak =(
    akak ni xbaik tau.....huwaaa mana nk cari petai ni

    BalasPadam
  4. zmarl (ibu)21 Mei 2014 pada 3:05 PTG

    pertime kak tengok tempoyak udang petai ni..
    mesti sedap tuh ada bau durian ngan petai..

    BalasPadam
  5. Rinna21 Mei 2014 pada 3:20 PTG

    Kalau podeh mmg menceceh poloh.. dibueknyo...:)

    BalasPadam
  6. Jari Manis21 Mei 2014 pada 3:46 PTG

    Kak Yati..sedap tu...tak ada lauk lain pun tak pe..mkn ngan lauk tu je...ehem2..nk try jgk lah :-)

    BalasPadam
  7. Tanpa Nama21 Mei 2014 pada 3:47 PTG

    adusssssssssss..bestnyeeeeeeeee

    BalasPadam
  8. Eye_nee21 Mei 2014 pada 3:49 PTG

    kO SEMAKIN HARI KUAR RESEPI SEMAKIN MENCONGKAM T...TEMPOYAK FOREVER AND EVER BUAT AKU T OIIII....KOMEN GUNA TULISAN BESAR AKU ARI NI T..NAK TUNJUUKAN BETAPA KALAU UMAH KO DEKAT DGN AKU..AKU BAWAK MANGKUK T..DPT SIKIT PUN JD LAH..KALAU KO TAK BAGI..MAHU AKU BERTUMBUK DGN KO...HAHAHAH

    BalasPadam
    Balasan
    1. cahayahidupku.blogspot.my21 Mei 2014 pada 5:43 PTG

      HAHAHA SANGGUP KO BERTUMBUK DGN AKU DEK POTAI YO... BUKAN SEMANGKUK AKU KASI.. SEPERIUK TU AKU BAGI KAT KO NEE..

      Padam
  9. kausar21 Mei 2014 pada 3:50 PTG

    wahhhh faveret saya niiiiiii...nangisssssss

    BalasPadam
  10. AtieYusof21 Mei 2014 pada 4:06 PTG

    wahh..sedap nya nampak udang petai tu kak.. adoii lama tak makan ni...

    BalasPadam
  11. Falsya21 Mei 2014 pada 4:06 PTG

    aduhaiii akakkkk...lapo dh falsya..dh la tgh ujan2 nie..lg la lapo perut..hehe

    BalasPadam
  12. Niesa21 Mei 2014 pada 4:09 PTG

    Niesa xreti mkn tempoyak dan juga petai..hukhuk... =_="

    BalasPadam
  13. Anizz Annisa21 Mei 2014 pada 4:32 PTG

    mix n match yg ngam.. udang ngan petai.. perghh.. bertambah2..hihi

    BalasPadam
  14. Cheq Sue21 Mei 2014 pada 5:10 PTG

    Baru td dok fikir sedapnya sambal udang. Tgk akak buat ni...dgn petai yg gemuk gebu tu adessss mavelesss

    BalasPadam
  15. nadia rashid21 Mei 2014 pada 5:30 PTG

    ini yg buat nak cari petai n udang ni...besar2 petai tu

    BalasPadam
  16. NzA21 Mei 2014 pada 7:05 PTG

    feveret nza jugak tu kak tapi suami xmkn petai..so nza lyn sesorg2....

    BalasPadam
  17. Dr K21 Mei 2014 pada 7:22 PTG

    udangnya yg kecik,atau petainya yg besar kak? hihihihih
    Memang sodapppp :)

    BalasPadam
  18. OKje21 Mei 2014 pada 8:35 PTG

    Okje pernah buat jugak CH tapi tak letak santan.....
    Suka masak kalau ada org yg makan kan ...

    BalasPadam
  19. JR21 Mei 2014 pada 10:09 PTG

    Kacau betul, tiba2 tengah malam macam ni rasa terliur nak ngap tempoyak!!!

    BalasPadam
  20. che mid21 Mei 2014 pada 11:48 PTG

    saja je kumpul petai tu banyak-banyak kat tengah nuuu... memang bosa-bosa matenya oii...

    BalasPadam
  21. Taufiq Arifin a.k.a. Topimagine22 Mei 2014 pada 9:17 PG

    pergh.... melelh tgk.. menarik.. tp nk masak tu yg malas.. org bujang kt kn.. hehe

    BalasPadam
  22. Acik Erna22 Mei 2014 pada 10:41 PG

    sedapnya yati....acik memang suka tempoyak..memang jodoh petai dengan tempoyak tu

    BalasPadam
  23. Mummydearie22 Mei 2014 pada 3:31 PTG

    Kalau saya ni, saya kutip semua udangnya ...

    BalasPadam
  24. nOe suhaimi23 Mei 2014 pada 1:28 PTG

    amboi....mmg sedap upanya...tak pernah lagi masak udang tempoyak ni...boleh gak cuba ni

    BalasPadam
  25. Unknown29 Jun 2015 pada 12:34 PTG

    Wow kipidap k.tiey!

    BalasPadam

Terima kasih kerana meninggalkan komen disini ^__^
Maaf jika komen tidak sempat dibalas ye :)
Insha Allah saya akan kunjung balas ke blog anda :D

Mohon kerjasama kepada pemberi komen yg budiman,
Harap tidak meninggalkan pautan diruang komen,
Terima kasih atas perihatin anda :)

Langgan: Catat Ulasan (Atom)