Assalamualaikum kekawan..
Salam petang yg ceria :)
Dah sampai penghujung ramadan ni , semakin tak tau nak iftar apa.. tambahan stok dalam petiais memang dah habis .. hanya tinggal daging ajer.. tengok dalam laci ada sebungkus Bihun Faizah.. nampaknya iftar bihun goreng petang ni.. Sedap juga bila sekali sekala iftar bihun ni kekawan..
Bila kak nabilah ke dapur.. mula lah bertanya "mama masak apa buka petang ni" "Kita buka dengan bihun goreng boleh ajer kan" balas saya.. "mama taruh daging ye" tanyanya...
"Ye lah daging jer yg ada" balas saya..
"Best akak suka kalau dengan daging , sedappp" katanya..
Bila bihun digoreng sama daging memang sedap kekawan.. terasa manis daging tu pada bihun goreng tu..
Kekawan nak masak apa iftar petang ni.. :)
RESEPI BIHUN GORENG DAGING
Bahannya :-
- 1 peket Bihun (direndam)
- 4 sudu besar cili kering kisar(saya kisar tak letak bawang)
- 3 biji bawang merah*
- 3 ulas bawang putih* (ditumbuk)
- 250grm daging dipotong kecil(ambil sedikit utk air rebusan daging)
- Daun sawi
- Taugeh
- 2 biji tauhu (digoreng dahulu)
- daun sup
- cili merah
Caranya :-
- Panaskan minyak, gaul daging dengan sedikit garam, goreng sehingga masak, angkat ketepikan.
- Kemudian tumiskan cili dan bawang tumbuk sehingga wangi, masuk sayur taugeh dan sawi, serta garam,kacau sebentar.
- Kemudian masuk air rebusan daging dan daging goreng tadi, kemudian masukan bihun, kacau mesra sehingga bihun lembut.
- Kemudian masukan tauhu yg dipotong kecil kedalam kuali, kacau mesra.
- Siap dihidang bersama daun sup dan cili merah potong.
Selamat mencuba ^__^
ermmmmmm, dap sangatttttttt..makan ngan cili padi kicap...lg dap sangatttt...;D
BalasPadamsedap tu kak..dh hujung2 ni msg2 dah xlalu nk makan.....
BalasPadamBila dah hujung2 ni, yg ringkas2 juga yg sedap. Sy tak tau lagi nak masak apa ptg ni, ada ayam aje dlm esbok..
BalasPadammenyelerakan.. yummy!!
BalasPadamlama tak mkn behoon..nampak enak tu
BalasPadamsedapnye bihun goreng,,
BalasPadamimm kalau g breakfast kat kedai, wajib amek bihun goreng,tambah telur mata n sambal bilis nasi lemak..hihi
sedap nampak nya
BalasPadamtula kan..makin tak tahu nak masak menu apa...bihun goreng ni memang sedap..
BalasPadamlama tak makan bihun...sepanjang puasa ni tak penah lg makan bihun.
BalasPadamnampak sedap je bihun goreng daging tu.
BalasPadamduhhh nanges perut saya tengok bihun akak. :)
BalasPadamBunda pun kadang tak makan nasi...hanya goreng bihun atau buat bihun sup jer pun kenyang jugak...
BalasPadamtak penah guna daging
BalasPadambiasa guna ayam, sotong atau udang aje
tapi nampak sedaplah =)
sama la.. nureen pon suka grg bihun tarok daging, sedapppp....
BalasPadamiftar nasi kot ngan msk lomak...
plan dlu x sure bhn ada ke x hihiii...
nak mkn ns sbb pg td x terjaga sahur huhuuu
betullah kalau dkt nak raya idea iftar semakin kering jer...hidang sekut raya jer kalo malas2..heheh..
BalasPadamsy kalo bihun buat dinner, iftr yg ringan sketlah..:)
betul, memang sedap kalau letak daging. Tapi, Ros lagi suka udang.. hihihi..
BalasPadamwaahhh... nampak cam sedap..
BalasPadambelom pernah cuba lagi. selalunye letak ayam jer~
sedapnya....
BalasPadamsama plak menu kita smlm kak ;)
BalasPadamMeriah hiasan tu kak..nampak sedap!
BalasPadamkak yatie masak semua nampak sedapl ah..dh lama tak makan bihun goreng :-)
BalasPadamkami pun berbuka dgn nasii goreng jer kelmarin... mmg dah kering idea...
BalasPadamTak pernah pulak buat bihun daging di rumah. Bihun ni kalau kat rumah memang kurang peminatnya. Tapi bila tengok gambar, sayalah yang lebih-lebih terliur. Dah penghujung Ramadhan ni memang buntu tak tahu nak masak apa lagi ...
BalasPadamTadi kita masak simple jer CH....ikan lidah berlada, sayur, udang goreng kari....itu aje ..
BalasPadamPernah buat goreng bihun dgn daging ni mmg sedap....daging batang pinang ke CH?
bihun goreng anak anak sy suke mkn
BalasPadambihun goreng anak anak sy suke mkn
BalasPadamSedapnye.....mmg suke bihun goreng daging ni....tq 4 sharing....♥
BalasPadam