Assalamualaikum kekawan..
Salam petang yg ceria :)
Pemanis mulut kata orang tu.... emmmm memang manis durian tu.. bubur jagung chacha durian ni buat pada hari ahad tu hari.. kan hari sabtu tu en suami memborong durian (cerita disini borong durian). Jadi masa pagi ahad tu pergi pasar tani.. saya beli pulak jagung..
Jadi jagung tu saya regukan bersama tepung chacha dan durian tu.. semerbak bau durian tu semasa saya buat bubur tu kekawan .. buat banyak sikit.. bagi jiran depan rumah dan sebelah rumah pulak :)
Jom intai resepi yg mudah ini kekawan :D
RESEPI BUBUR JAGUNG CHACHA DURIAN
Bahannya :-
- 1 cawan tepung cha cha
- 3 tongkol jagung (diricih-ricih seperti gambar)
- 8 ulas durian (terpulang kekawan nak letak banyak mana ye)
- 1 1/2 ketul gula melaka
- 1/2 cawan gula pasir
- 1 cawan santan pekat
- 3 cawan santan cair
- 3 helai daun pandan- di simpulkan
- Rebus bubur chacha sehingga empuk, dah siap, lalukan kat air dan toskan.
- Masak gula melaka dan gula pasir bersama 1 cwn santan cair, tapiskan.
- Masukkan santan cair selebihnya ke dlm periuk bersama jagung, masak jagung hingga empuk dan tambahkan daun pandan yg di simpul.
- Masukkan pula air gula tadi. kemudian masukkan bubur chacha yg telah direbus tadi bersama durian, kacau sebentar, lepas tu masukan santan pekat dan gaul sebati.
- Biarkan mendidih sambil di kacau rata. Setelah siap, tutupkan api dan bolehlah di hidangkan.
sedapnyee..lagi2 tengok time tghri cmnie..huhuhuhu
BalasPadamdurian menyelerakan lagi tu, rajin Nur masak sedap-sedap untuk keluarga..
BalasPadam1st time tgk lepak durian & jagung.. pasti sedap ni sis..
BalasPadamSayang ai bukan penggemar durian.. hehehe..
BalasPadambelum pernah buat mcm sedap jer...nak kena buat juga ni..ada durian lagilah
BalasPadamwahhhh ini 3 dalam 1 kekdahnyer kak... yg penting sedap kan...
BalasPadamAlahai, ini kali kedua hari ni saya baca pasal bubur jagung + durian ni. Tak menahan lapar dah ni :)
BalasPadamsemalam baru mertua bagi durian...nti boleh try buat hehe :)
BalasPadamnampak sedap. tapi saya belum pernah makan lagi yang macam ni. selalu makan yg asing2 punye.
BalasPadamBercerita tentang bubur tiba2 sy teringin pengat pisang.. :D
BalasPadamsatu gabungan yg menarik....warna warni lagi....budak2 tentu suka ni ...bolehlah akak cuba buat nanti ..
BalasPadamkalaulah berjiran dgn Yati..bestnya..:)
BalasPadamkak rose buat gak semalam... tp sudahnya mama sorang yg makan.
BalasPadammanis & lemak gitu..sedap ni
BalasPadamsalam Kak.. wahh nampak sangat sedap.. belum pernah masak ni..:)
BalasPadamselamat menjalani ibadah puasa ...
BalasPadamuit..sedap..pastu cecah dengan roti..cukup lah utk berbuka..terliur kak..
BalasPadamSedap bubur chacha durian..
BalasPadamermm...bau harum durian n pandannya sampai sini...hahaha..
BalasPadamwah... sudah lah jagung... durian pula... :D
BalasPadamAssalam yati,
BalasPadamwaduh dah malam baru dapat jalan2...
nasib baik jalan malam..kalau jalan siang nampak bubur jagung dan durian ni pasti
telan air liur berkepol2..hehehe
baru je masak bubur durian hari ni..yg ni ada chacha mesti lagi best..skang durian mmg tgh murah..en suami beli rm10 dpt 8 bijik..ada lagi 2 bijik nak buat apa ntah
BalasPadamsalam yati
BalasPadamdh pagi baru dpt kesini..wahh sedap ne..ada durian kg..kt sini pun musim durian
Bubur kat rumah ni kurang lakulah CH.....kalau buat juga ada kena buang sebab oke makan sesorang. Buat bubur ni kalau nak bagi jiran mmg berbaloikan sebab dia ni muai
BalasPadamdah lama tak makan bubur chacha
BalasPadamsedapnya yatie.acik biasa jagung durian je..tak de cha cha
BalasPadamowh campur durian dan jagung sekali.. boleh try jugak ni.
BalasPadamrajin akak.masak..mcm.mcm ada
BalasPadam